2019年4月18日木曜日

西条の酒蔵巡り

 仙石庭園見学後、観光ボランティアの方に案内していただいて西条の酒蔵巡りをしました。何度も訪れたことのある西条ですが、案内していただくと酒造りについて一層興味を持つことができました。
酒蔵(顔のように見える)

酒造りのための布が干してある庭に置いてある、酒を絞る時に使った石

酒造りに使われる水(水の違いが酒の味の違いとなる)

暖簾をくぐる

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